בירת חיטה בסגנון בווארי מסורתי, בעלת צבע בהיר ועננת שמרים טבעית. הבירה מתאפיינת בגוף בינוני, טעם פירותי ייחודי מאוד ונגיעה של חמצמצות מעודנת ומרעננת. בזלת חיטה נהנית מטריות ובשלות יוצאות דופן, המורגשות היטב בכל לגימה.

​התאמה למזון: מרווה ומהנה לשתייה בפני עצמה או לצד מאפים וחטיפים.